Sicilian White Wine „Piedi Scalzi” Lucido Chardonnay I.G.P. 750 ml

Typ wina:Biały
Vitigno:Lucido, Chardonnay – Terre Siciliane Indicazione Geografica Protetta.
Forma rozrodcza:Guyot counterspace
Hektor:90 piątek
Ziemia:Winogrona pochodzą z terytorium Partanna o wysokości 400 m n.p.m., bogatej substancji organicznej, ma strukturę cytrynową.
Revenge (ang.)Uwolniona wyłącznie przez rękę pod koniec sierpnia. Winogrona są zbierane w najzimniejszych godzinach dnia.
W:Po dokładnej selekcji winogron, są one podciśnięte przez miękką prasę pneumatyczną i zwinięte w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze 15°C. Pod koniec fermentacji, dojrzałość kontynuuje się w zbiornikach stalowych i starzenie się w butelkach przez około 2 miesiące.
Temperatura obsługi:10/12°C

Grade:12%