Your cart
Det finns inte fler produkter i din varukorg
Typ av vin:Vit vit
Vitigno:Lucido, Chardonnay – Terre Siciliane Indicazione Geografica Protetta.
Form av avel:Guyot counterspace
Hektaravkastning:90 Femte
Land:Druvorna kommer från delannas territorium på 400 meter s.l.m., rik på organiskt ämne, har en citron-lerstruktur.
Hämnd:Samlas uteslutande för hand mellan slutet av augusti tidigt i september. druvorna skördas under de coolaste timmarna på dagen.
Vinifiering:Efter noggrant urval av druvorna pressas de av en mjuk pneumatisk press och vinifieras i ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 15 ° C. Vid slutet av jäsningen fortsätter mognaden i termokontrollerade ståltankar och åldrande i flaska i cirka 2 månader.
Serveringstemperatur:10/12°C
Grad:12% Vol
