Je kar
Er zijn geen spullen meer in je kar
Deze rosolio gebruikt in de voorbereiding van de ficodindia, vrucht die spontaan geboren wordt in de gronden van de Mediterraneaanse basin, maar dat in Sicilië, onder de 'ski', die spontaan wordt geboren in de grond van de aarde, van de zonnevleilanden.
Deze fichidindia, ontnomen van hun ruggengraat en gesneden in kleine stukjes, zijn geïnfuseerd in hoge kwaliteit alcohol met een artisanaal proces dat aroma's en aroma's bewaard.
De infusie is gefilterd en gemengd met water en suiker om het naar een 25% alcoholinhoud te brengen.
De vloeistof heeft een donkere rode kleur als rode pulp fruit wordt gebruikt, of geel oranje als de fruit geel zijn. Het is vol en smaakt zeer vergelijkbaar met het fruit. Het is geweldig om te combineren met typische Siciliaanse desserts met amandelen en ook met frisse kaas.
Dien koud.
Alcolic Gradation: 2
