Excellent pour assaisonner les entrées à base de pâtes chaudes ou froides, pour les plats individuels à base de poisson et les salades fraîches, sur la pizza, pour une entrée appétissante.
Le mérou au piment à l'huile d'olive est un excellent aliment grâce à ses nombreuses propriétés nutritionnelles. Rencontre de saveurs, le mérou au piment est assaisonné uniquement avec de l'huile d'olive et du sel marin.