Hervorragend zum Würzen von ersten Gängen mit warmer oder kalter Pasta, für einzelne Fischgerichte und frische Salate, auf Pizza, für eine appetitliche Vorspeise.
Zackenbarsch mit Chilischote in Olivenöl ist aufgrund seiner zahlreichen ernährungsphysiologischen Eigenschaften ein hervorragendes Nahrungsmittel. Der Zackenbarsch mit Chili ist ein Geschmackserlebnis und wird nur mit Olivenöl und Meersalz gewürzt.