Colomba Siciliana com Chocolate de Modica IGP.
Dentro:
- 1 kg de Colomba artesanal coberta com creme de chocolate e flocos de IGP;
- Espremedor de Creme de Chocolate de 190gr.
Artesanato como manda a tradição. A começar pela massa: a utilização de matérias-primas criteriosamente selecionadas, desde os ovos caipiras até à manteiga de primeira qualidade. Segue-se uma fermentação lenta de 36 horas que confere ao produto uma consistência macia e delicada. Por fim, o contraste com o nosso creme de chocolate vai adoçar as suas festas como nunca!
Ingredientes: farinha de trigo mole tipo “0”, manteiga, açúcar, gema de ovo, fermento natural em pó (contém: farinha de trigo mole), glúten de trigo, levedura de cerveja, sal, aromatizantes. Emulsificante: mono e diglicerídeos de ácidos graxos, ácido ascórbico. Pode conter vestígios de nozes, gergelim, mostarda e amendoim.
Cobertura - Ingredientes: açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de soja, vanilina.
Decoração - Ingredientes: Chocolate Modica IGP 60% cacau sem aromatizantes - 3% min (60% pasta de cacau, açúcar).
Cada pacote contém um espremedor com creme de cacau. Ingredientes: açúcar, gordura vegetal (palma, girassol, karité, colza, em proporções variáveis), cacau magro em pó 20%, soro de leite em pó, emulsionante: lecitina de soja, vanilina. Pode conter vestígios de nozes, gergelim, mostarda e amendoim.
Método de armazenamento: manter em local fresco e seco.
Produto sujeito a emagrecimento natural. Ao abrir, consumir rapidamente (5 dias)