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Sizilianische Colomba mit Modica-PGI-Schokolade.
Innen:
- 1 kg handgemachte Colomba, überzogen mit Schokoladencreme und Modica- IGP;
- 190g Schokoladencremepresse.
Handwerkskunst wie es die Tradition vorschreibt. Angefangen beim Teig: die Verwendung sorgfältig ausgewählter Rohstoffe, von Eiern aus Freilandhaltung bis hin zu hochwertiger Butter. Anschließend erfolgt eine langsame Gärung von 36 Stunden, die dem Produkt eine weiche und zarte Konsistenz verleiht. Schließlich wird der Kontrast mit unserer Schokoladencreme Ihre Partys versüßen wie nie zuvor!
Zutaten: Weichweizenmehl Typ „0“, Butter, Zucker, Eigelb, natürliches Hefepulver (enthält: Weichweizenmehl), Weizengluten, Bierhefe, Salz, Aromen. Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Ascorbinsäure. Kann Spuren von Nüssen, Sesam, Senf und Erdnüssen enthalten.
Glasur – Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin.
Dekoration – Zutaten: Modica-Schokolade g.g.A. 60 % Kakao ohne Aromen – 3 % min. (60 % Kakaomasse, Zucker).
Jede Packung enthält eine Saftpresse mit Kakaocreme. Zutaten: Zucker, pflanzliches Fett (Palm, Sonnenblume, Shea, Raps, in variablen Anteilen), fettarmes Kakaopulver 20 %, Molkenpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin. Kann Spuren von Nüssen, Sesam, Senf und Erdnüssen enthalten.
Aufbewahrungsmethode: An einem kühlen, trockenen Ort lagern.
Produkt, das einem natürlichen Gewichtsverlust unterliegt. Nach dem Öffnen schnell verbrauchen (5 Tage)
