Je kar
Er zijn geen spullen meer in je kar
Deze Grappa is afkomstig van de meest voorkomende druivensoort in het Etna-gebied, waar hij al sinds mensenheugenis wordt verbouwd.
Waarschijnlijk kan deze wijn worden geïdentificeerd met de oude wijnen van de Etna, zoals vermeld door Homerus (wijn die Odysseus aan Polyphemus aanbood) en door Latijnse geschiedschrijvers.
Het is een elegante druivensoort met veel persoonlijkheid, een uitstekende structuur en een hoog aromatisch profiel.
Het pulp van de wijn wordt licht geperst en ondergaat een delicaat fermentatieproces. Vervolgens wordt het gedistilleerd in moderne distilleerketels, waardoor de aromatische kwaliteiten ervan optimaal tot hun recht komen.
Alcoholpercentage: 40°
