Deze grappa is gemaakt van een edele Siciliaanse druivensoort: Nero d'Avola. Hij heeft een rijke persoonlijkheid, met fruitige, bloemige en kruidige tonen.
De smaakstructuur is uitstekend, vol van lichaam, evenwichtig en over het algemeen harmonieus.
Het pulp van de wijn wordt licht geperst en ondergaat een delicaat fermentatieproces. Vervolgens wordt het gedistilleerd in speciale distilleerketels, waardoor de smaak en het intense aroma optimaal tot hun recht komen.
Alcoholpercentage: 40°

