Je kar
Er zijn geen spullen meer in je kar
Mandarijn, de typische vrucht van Sicilië, die over de hele wereld bekend is om zijn intense aroma en zoete smaak, is het belangrijkste ingrediënt van deze voortreffelijke likeur.
De mandarijnen worden met de hand geschild om de rijke aroma's en geuren van de schil te behouden.
De schillen worden enkele dagen in pure alcohol getrokken. Zodra de infusie klaar is, wordt deze gefilterd en aangevuld met water en suiker om een alcoholoplossing van 30% te verkrijgen.
De likeur heeft een rood-oranje kleur, heeft in de neus een zeer doordringende mandarijnensmaak en is in de mond vol en zacht met een intense mandarijnensmaak.
Gekoeld geserveerd in kleine, gekoelde glaasjes is het een uitstekend digestief, smaakt het goed in fruitsalades en is het een essentieel ingrediënt in cocktails en andere elegante drankjes.
Alcoholpercentage: 25°
