Ingredientes:berenjenas frescas 25% IT, pimientos frescos 25% IT, pulpa de tomate 20% IT, zanahorias, apio, sultanas, piñones, alcaparras, cebolla, vinagre de vino, azúcar, aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra.
Consejo del chef:
Se puede servir como aperitivo o se puede utilizar para enriquecer su pasta.