Cette grappa est élaborée à partir d'un cépage sicilien noble : le Nero d'Avola. Elle possède une personnalité riche, avec des notes fruitées, florales et épicées.
Il présente une excellente structure gustative, corsé, équilibré et harmonieux dans l'ensemble.
Son marc, légèrement pressé et soumis à un délicat processus de fermentation, est distillé dans des alambics spéciaux qui rehaussent sa saveur et son arôme intense.
Teneur en alcool : 40°

