Vino Syrah o Nero d'Avola, decoración seleccionable, 750 ml

Decoración Grabado seleccionable. El precio se refiere a la botella individual.

Variedad: Syrah

Denominación: Terre Siciliane IGP

Grado alcohólico: 13,5% vol.

Color: Rojo intenso con reflejos vivos

Nariz: Fragante y concentrado con toques de especias dulces.

Gusto: Amplio y bien estructurado y al mismo tiempo armonioso y marcadamente resistente.

Temperatura de servicio: 18-20°C

Variedad de uva: Nero d'Avola

Denominación: DOC Sicilia

Suelo: calcáreo-silíceo

Viñedos: Espalier formado

Vendimia: A mano, a mediados de septiembre

Vinificación: La fermentación de las uvas con macis La fermentación de las uvas con maceración en los hollejos dura unos 8 días.

Tras un trasiego y un prensado suave, se realiza la fermentación maloláctica para proceder a la crianza del vino en grandes depósitos de cemento vitrificado durante 3 meses.

El proceso finaliza con 3 meses de afinamiento en botella.

Características organolépticas: El color El color es rojo rubí profundo y brillante. Despliega un bouquet amplio e intenso con marcados aromas a pequeños frutos rojos maduros. Envolvente y equilibrado al

paladar.

Grado alcohólico: 13% vol.

Maridajes: Ideal para aperitivos o entradas a base de embutidos salados y quesos semicurados

Cómo servirlo: da lo mejor de sí en copas medianas y se sirve a una temperatura de 18°C

Decoración grabada en la botella y pintada a mano.