Formaggio Fresco Nero di Sicilia.
Tutto il sapore ed il gusto dei nostri formaggi come appena tagliati in comode confezioni mono-porzione per tutte le esigenze.
Il controllo della qualità è alla base di tutti i processi produttivi dell’azienda, dall’arrivo del latte al prodotto finito, passando per le fasi di trasformazione del prodotto.
Tutte le autocisterne che arrivano in azienda, prima di essere autorizzate allo scarico, sono sottoposte ad analisi sul latte, per verificare l’assenza di sostanze inibenti.