Ein köstlicher und vielseitiger Brotaufstrich, ideal zum Verfeinern von Vorspeisen, Crostini oder auch als Würze für Pasta- oder Gemüsegerichte. Die Basis bilden Pilze, frisch oder leicht angebraten, und geröstete Mandeln, die für einen besseren Geschmack geröstet und anschließend fein gehackt werden. Die Zutaten werden oft mit nativem Olivenöl extra, etwas Knoblauch, Salz, Pfeffer und manchmal einem Hauch Zitrone oder aromatischen Kräutern für die Frische verfeinert.
Das Ergebnis ist eine erdige, leicht süße Creme mit samtig-cremiger Textur. Eine köstliche und raffinierte Art, Pilze zu genießen, wobei die knackige, aromatische Note der Mandeln dem Ganzen eine besondere Note verleiht.
Zwei Größenoptionen: 90 g und 190 g
GLUTENFREI
Preis bezieht sich auf ein Einzelstück.

