Bottiglia da Collezione incisa e decorata a mano, collezione Assi Siciliani (1 pz) vino Nero d'Avola o Syrah 750 ml

Decoro Incisione selezionabile a tema Assi Siciliani. Prezzo riferito alla singola bottiglia.

Varietà: Syrah

Denominazione: Terre Siciliane I.G.P.

Grado alcolico: 13,5% Vol.

Colore: Rosso Intenso con riflessi vivaci

Profumo: Fragrante e concentrato con sentori di spezie dolci

Gusto: Pieno e ben strutturato e nello stesso tempo armonico e di spiccata resistenza

Temperatura di servizio: 18-20° C

Vitigno: Nero D’Avola

Denominazione: DOC Sicilia

Suolo: Calcareo-siliceo

Vigneti: Allevati a controspalliera

Vendemmia: A mano, a metà Settembre

Vinificazione: La fermentazione delle uve con mace La fermentazione delle uve con macerazione sulle bucce dura circa 8 giorni. 

Dopo la svinatura e la pressatura soffice viene effettuata la fermentazione malolattica per procedere con la maturazione del vino in grandi tini di cemento vetrificato per 3 mesi. 

Il processo termina con l’affinamento in bottiglia di 3 mesi.

Caratteristiche organolettiche: Il colo Il colore è rosso rubino profondo e brillante. Sprigiona un profumo ampio e intenso da spiccati aromi di piccoli frutti rossi maturi. Avvolgente ed equilibrato al

palato.

Gradazione Alcolica: 13% vol.

Abbinamenti: Ideale per aperitivi o antipasti a base di affettati saporiti e formaggi semi stagionati

Come servirlo: esprime il meglio di sé in calici di media grandezza e servito ad una temperatura di 18°C

Decoro inciso su Bottiglia e dipinto a mano.