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XAROPE DE POLPA DE CARROBA é um produto natural obtido a partir de polpa de alfarroba selecionada, contendo apenas açúcares naturais.
USAR:
Devido ao seu alto valor energético é muito adequado como tônico antes e depois da atividade esportiva.
Na fitoterapia como expectorante para tosse ou dor de garganta.
No sector da pastelaria para preparar biscoitos, geleias, xaropes e cremes.
Particularmente indicado para a elaboração de gelados, granitas, sorvetes, é adequado para aromatizar saladas de fruta, iogurte, leite de amêndoa ou simplesmente como bebida, para diluir com adição de água com gás.
Outra utilização que se adapta muito bem no sector da restauração para temperar filés ou assados.
