Zagaro Mead wordt verkregen door fermentatie van honing en is de oudste alcoholische drank die door de mens wordt geproduceerd.
Het is een mede van uitzonderlijke kwaliteit, geproduceerd met Siciliaanse zwarte bijenhoning, verkregen volgens de regels van de traditie en eeuwenoude familierecepten.
Deze honing is gemaakt van oranjebloesemhoning. De elegantie van deze honing komt tot uiting in de lichte kleur en de mediterrane aroma's.
Het is stil, verlegen en doet denken aan de oranjebloesem.
Eventuele afzettingen op de bodem hebben geen invloed op de kwaliteit van het product, maar zijn een indicatie voor de authenticiteit.
Serveren op een temperatuur van 6-8°.
Combineert uitstekend met kazen, vleeswaren, desserts, droog gebak, chocolade en gedroogd fruit.
Ideaal als aperitief of na de maaltijd.
Alcoholpercentage 13%

