Artichauts siciliens aux légumes, 280 g SANS GLUTEN

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Un plat italien typique, riche en saveurs et en couleurs. Il s'agit d'artichauts frais, tendres et de saison, soigneusement nettoyés : on retire les feuilles extérieures dures et le fanon. Ils sont ensuite coupés en quartiers ou en morceaux et cuits dans une sauce onctueuse et aromatique, composée d'ail, d'oignon, de persil, de fenouil, d'olives, de sel et de poivre noir.

Les artichauts sont cuits à la poêle avec de l'huile d'olive vierge extra jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que l'assaisonnement soit bien mélangé, créant ainsi un plat savoureux et parfumé. Les artichauts all'ortolana sont un mets délicieux, idéal en accompagnement, en condiment ou en plat principal, parfait pour faire découvrir les saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne.

POIDS : 280 g

SANS GLUTEN.