Le SIROP DE PULP DE CAROUBE est un produit naturel obtenu à partir de pulpe de caroube sélectionnée, contenant uniquement des sucres naturels.
UTILISER:
En raison de sa valeur énergétique élevée, il convient très bien comme tonique avant et après une activité sportive.
En phytothérapie comme expectorant contre la toux ou les maux de gorge.
Dans le secteur de la pâtisserie pour préparer des biscuits, gelées, sirops et crèmes.
Particulièrement adapté à la confection de glaces, granités, sorbets, il convient pour aromatiser les salades de fruits, les yaourts, le lait d'amande ou simplement en boisson, à diluer par ajout d'eau gazeuse.
Encore une utilisation qui se prête très bien au secteur de la restauration pour assaisonner un filet ou un rôti.