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Dies ist eine innovative und schmackhafte Interpretation eines klassischen italienischen Gerichts. In diesem Rezept wird die Aubergine gekocht und anschließend zu einer glatten, samtigen Creme püriert. Die Konsistenz ist weich und streichfähig und eignet sich perfekt als eine Art Creme oder Mousse.
Um das Gericht zu verfeinern, können Sie Zutaten wie Parmesan, Knoblauch, natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer hinzufügen, die ihm Geschmack und Tiefe verleihen. Manchmal passen auch ein paar Tomaten oder Basilikum gut dazu, um dem Ganzen Frische und Farbe zu verleihen. Auberginen-Parmigiana lässt sich als Vorspeise, auf Crostini oder als Beilage zu Pasta und anderen Gerichten servieren. Es ist eine einzigartige und köstliche Art, Auberginen zu genießen – mit cremiger Textur und einem vollmundigen, intensiven Geschmack!
GLUTENFREI.
2 Größenoptionen: 90 g und 190 g
Der Preis bezieht sich auf ein einzelnes Stück.
