Getrocknete Tomaten, 100 % sizilianischer Herkunft - 250 g

Sizilianische Tomate: halbieren, salzen und mehrere Tage lang an der Sonne trocknen lassen.

Dieser für die ländlichen und küstennahen Gebiete Siziliens typische Prozess ermöglicht die Konzentration von Geschmack, Zucker und Aromen und verwandelt die Tomate in ein intensives und aromatisches Produkt.

Kann als Gewürz, Vorspeise oder als zusätzliche Zutat für eine sizilianische Pastete verwendet werden.

Nettogewicht: 250 g