100 % handgefertigte Modica-Schokolade nach traditionellem Rezept. Vegan, glutenfrei und laktosefrei, 100 g. Verschiedene Geschm

Genießen Sie Jahrhunderte Geschichte, kosten Sie die Aromen ferner und exotischer Länder, kombiniert mit echten lokalen Spezialitäten, durch eine gekonnte Kombination, kreiert von den Kunsthandwerkern der besten Chocolatiers.

Dies ist „Tipicobarocco“, Modica-Schokolade mit einem einzigartigen Geschmack, die eine unerzählbare Geschichte schreiben kann, parfümiert mit den Düften Siziliens und durchdrungen von kreolischer und spanischer Geschichte.

Ein Fest für die Seele, das den Gaumen verwöhnt und mit jedem Bissen Geschichten erzählt.

Ein einziger Bissen genügt also, um in die Harmonie der Weisheit der Maya und Azteken einzutauchen, die von den spanischen Konquistadoren erworben und dann in der Barockzeit nach Sizilien gebracht wurde, einem Land, das seine Reinheit durch Kaltverarbeitung (bei 40 Grad) bewahrte, welche seine organoleptischen Eigenschaften respektiert und gleichzeitig allen, die sich diesem verführerischen Erlebnis nähern, absoluten Genuss garantiert.

In verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich.

GLUTENFREI UND LAKTOSEFREI

VEGANES PRODUKT

Die 3 Phasen der Schokoladenherstellung:

MISCHEN

Mischphase der verschiedenen Zutaten wie: Kakaomasse, Zucker, Gewürze, Mandeln, Haselnüsse, Pistazien, Walnüsse und natürliche Aromen.

HÄRTEN

Die Kakaomasse wird bei einer maximalen Temperatur von 45° geschmolzen, anschließend beginnt die Temperierphase.

BILDUNG

Nach dem Temperieren wird die Schokolade in Formen gefüllt, um ihr die gewünschte Form zu geben.

Nach dem Abkühlen wird die Masse aus den Formen genommen und für die Verpackung vorbereitet.

Der Preis bezieht sich auf ein einzelnes Stück.